Sveikata

Subtilus varškės troškinys lėtoje viryklėje - receptas su nuotraukomis

Varškės troškinys lėtoje viryklėje paruošiamas greitai ir paprastai

Sūrio keptuvė lėtoje viryklėje (su nuotrauka) pasakys, kaip savaitgalio dieną padaryti paprastą pusryčių patiekalą ar puodą, užpildytą šeimos valgymui. Šiuolaikinės namų šeimininkės negali įsivaizduoti virtuvės be lėtos viryklės, kuri padėtų tiekti šeimą ir sutaupyti laiko. Ypač aktuali problema su greitu, gausiu pusryčiu. Taip, ir dėl sudėtingos vakarienės dažnai po darbo dienos nepakanka. Kreipkitės pagalbos į slėgio viryklę, skirtą sveikai maistui gaminti - varškės puodą. Šį patiekalą mėgsta ir vaikai, ir suaugusieji. Jis suteikia pilnatvės jausmą, neužkrauna skrandžio ir žarnyno prieš miegą. Pieno produktuose yra svarbių mikroelementų ir komponentų, kurie skatina aktyvų virškinimą.

Diabetikams ar tiems, kurie nori išlaikyti ploną figūrą, patariame atsisakyti manų kruopų

Bendrieji virimo proceso reikalavimai

Dažnai varškės puodelyje pridėti manų kruopos. Tačiau, be to, galite įvairinti pusryčius, pridedant prie džiovintų vaisių, šviežių vaisių, kondensuoto pieno ir pan. Tada troškinys nėra nuobodu.

Kokios kitos galimybės yra:

  • Su kiaušiniais ir be jų,
  • Su kefyru,
  • Vietoj to, kad sumuštumėte, įpilkite miltų arba krakmolo,
  • Patiekalas neturi būti saldus, daugiau galite sūdyti,
  • Saldžiosioms keptuvėms naudokite razinas, džiovintus abrikosus, šaldytus ir šviežius uogas ir vaisius,
  • Sūriniam patiekalui galite supjaustyti žalumynus ir sūrį.

Diabetikams ar tiems, kurie nori išlaikyti ploną figūrą, rekomenduojame atsisakyti manų kruopų sudėties.

Kad kepsnys būtų sodrus ir aukštas, jums reikia:

  • Laikykitės nurodymų, pateiktų naudojimo instrukcijose.
  • Pasibaigus ciklui, dangtelis neturėtų būti atidarytas nedelsiant, palikite indą atvėsti šiek tiek uždarame inde. Tada jis nenustos.
  • Viršus galima papuošti šokoladu, grietinėlėmis arba marcipanu.
  • Tradiciškai puodą supilkite su uogiene arba padažu. Už padažą paimkite pusę stiklinio uogienės sirupo ir įpilkite krakmolo, atskiesto vandeniu.

Į viršų galima puošti šokolado, grietinėlės arba marcipanų

Eikite į receptus.

Receptas „niekur lengviau“

Spausdinti receptą Paprastas receptas
IndaiKepimas
VirtuvėEuropos
Virimo laikas 40 minučių
Dalys
Sudėtis
  • 350 g varškės 5%
  • 2 vištienos kiaušiniai
  • 1/3 puodelio beždžionių
  • 1/3 puodelio sahara
  • Druska
  • Vanilė
  • Augalinis aliejus, skirtas tepimui
IndaiKepimas
VirtuvėEuropos
Virimo laikas 40 minučių
Dalys
Sudėtis
  • 350 g varškės 5%
  • 2 vištienos kiaušiniai
  • 1/3 puodelio beždžionių
  • 1/3 puodelio sahara
  • Druska
  • Vanilė
  • Augalinis aliejus, skirtas tepimui
Instrukcijos
  1. Priklausomai nuo varškės tankio, mes patiekiame jį į vienodą masę, patrinkite per didelį sietą. Jūs galite pasukti mėsmalėje arba sutraiškyti tolkushkoy. Svarbu, kad varškė būtų vienoda ir elastinga. Supjaustykite kiaušinius ir gerai sumaišykite.
  2. Supilkite sausus ingredientus, sumaišykite juos su varške ir palikite masę maždaug dešimt minučių (už grūdų patinimą).
  3. Tepkite pelėsių apačią ir šonus ir įdėkite paruoštą masę. Viršutinis lygis, uždarykite dangtelį.
  4. Įjunkite kepimo režimą 40 minučių.
  5. Po išjungimo nedelsiant neatidarykite konteinerio su troškintuvu, leiskite jam stovėti taip, kad purus masė neprasiskverbtų.
  6. Gautas tortas turi būti kruopščiai uždėtas ant plataus indo ir supilkite padažą arba uogienę.

Skrudintuvas

Spausdinti receptą Varškės banginiai
IndaiKepimas
VirtuvėEuropos
Virimo laikas 45 minutės
Dalys
Sudėtis
  • 2 Kiaušiniai
  • 500 g riebalų varškės
  • 10 g kakavos miltelių
  • Tamsus šokolado baras
  • 1 puodelis grietinė 15%
  • 1 puodelis Sacharos
  • Tepalinė alyva
  • 1 valgomasis šaukštas. l Riebalinis kremas
  • Druska
IndaiKepimas
VirtuvėEuropos
Virimo laikas 45 minutės
Dalys
Sudėtis
  • 2 Kiaušiniai
  • 500 g riebalų varškės
  • 10 g kakavos miltelių
  • Tamsus šokolado baras
  • 1 puodelis grietinė 15%
  • 1 puodelis Sacharos
  • Tepalinė alyva
  • 1 valgomasis šaukštas. l Riebalinis kremas
  • Druska
Instrukcijos
  1. Kiaušiniai 5-7 minutės, įmaišomi į maišytuvą į putas, tada, nepertraukdami proceso, įpilkite cukraus ir vėl sumuokite.
  2. Sūrio mišinys su grietine ir padėkite į kiaušinių mišinį. Padalinkite masę per pusę.
  3. Pirmoje dalyje įpilkite kakavos miltelių ir gerai išmaišykite.
  4. Išteptoje formoje padėkite kelis šaukštus baltos masės, tada - kelis šaukštus šokolado. Lygiuokite viršų peiliu.
  5. Ir dabar - įdomiausias dalykas: mes laikome medinį stiebą būsimojo puodelio centre ir spiralę nuo centro iki kraštų. Visa masė viduje yra gražiai susukta.
  6. Mes kepame 45 minutes ir paliekame šiek tiek po dangčiu.
  7. Nors yra laiko, ištirpinkite šokoladą ir pridėkite šaukštą grietinėlės. Tai galima padaryti mikrobangų krosnelėje.
  8. Užpilkite truputį šalto keptuvės ant lėkštės ir teptuku su šokoladiniu kremu. Dėl grožio jūs galite išleisti kremą iš konditerijos maišelio su spirale ar kitu būdu.

Receptas be manų kruopų: mėlynės

Spausdinti receptą Chernichka Tai dar vienas receptas be manų kruopos. Joms tinkamos uogos - juodieji serbentai, vyšnios. Ir jūs galite naudoti tiek šviežių, tiek šaldytų uogų. Tiesiog mėlynės suteikia gražią spalvą.
IndaiKepimas
VirtuvėEuropos
Virimo laikas 40 minučių
Dalys
Sudėtis
  • 400 g minkštos riebalų varškės
  • 200 g cukraus, sumalti milteliais
  • 300 g mėlynės (arba kitos be sėklų)
  • 2-3 Kiaušiniai
  • 20 g bulvių krakmolo
  • 2 šaukštai. l Augalinis aliejus
  • Vanilė
  • Druska
IndaiKepimas
VirtuvėEuropos
Virimo laikas 40 minučių
Dalys
Sudėtis
  • 400 g minkštos riebalų varškės
  • 200 g cukraus, sumalti milteliais
  • 300 g mėlynės (arba kitos be sėklų)
  • 2-3 Kiaušiniai
  • 20 g bulvių krakmolo
  • 2 šaukštai. l Augalinis aliejus
  • Vanilė
  • Druska
Instrukcijos
  1. Sumaišykite kiaušinių baltymus maišytuvo dubenyje, palaipsniui pripilkite cukraus. Turėtumėte pridėti 1 valgomasis šaukštas. l
  2. Pridėti trynius į varškės sūrį, atsiųskite krakmolą, žiupsnį druskos, vanilino ar vanilinio cukraus. Jei masė yra tanki, įdėkite 2-3 šaukštus grietinės. Svarbu, kad keptuvė nepasirodytų „kaip padas“, bet yra purus ir minkštas.
  3. Abi mases švelniai sujungiame rankomis, netrukdant baltymų pompoms.
  4. Mes paliečiame ir plauname uogas. Įsitikinkite, kad tešla nepatenka į šakas, riešutus, kaulus. Nuplaunamos uogos užpilamos ant rankšluosčio ir išdžiovinamos.
  5. Supilkite pusę uogų į varškės masę, išmaišykite, bandydami jų nesunaikinti.
  6. Pusę masės padėkite į daugiakanalio dubenį, lyginkite paviršių. Likusias uogas supilkite į lygų sluoksnį ir uždenkite antroji varškės mišinio pusė.
  7. Pagamintas patiekalas patiekiamas su kondensuotu pienu ir šviežiomis uogomis (pagal sezoną).

Puodai su manų kruopomis ir kondensuotu pienu

Spausdinti receptą Puodai su manų kruopomis ir kondensuotu pienu
IndaiKepimas
VirtuvėEuropos
Paruošimo laikas30 minučių
Virimo laikas 45 minutės
Dalys
Sudėtis
  • 5 kiaušiniai
  • 500 g varškės (geriau - truputį)
  • 3 šaukštai. l su jojimo manų kruopomis
  • 200 g Virti kondensuotas pienas
  • Cukrus (pasirenkamas pagal skonį)
  • 200 g kefyro
  • Kepimo miltelių paketas
  • 1 puodelis šviesių razinų (iš juodų razinų gali būti nudažyti varškės)
IndaiKepimas
VirtuvėEuropos
Paruošimo laikas30 minučių
Virimo laikas 45 minutės
Dalys
Sudėtis
  • 5 kiaušiniai
  • 500 g varškės (geriau - truputį)
  • 3 šaukštai. l su jojimo manų kruopomis
  • 200 g Virti kondensuotas pienas
  • Cukrus (pasirenkamas pagal skonį)
  • 200 g kefyro
  • Kepimo miltelių paketas
  • 1 puodelis šviesių razinų (iš juodų razinų gali būti nudažyti varškės)
Instrukcijos
  1. Manų kruopos užpildomos kefyro ir 30 min.
  2. Kiaušinių baltymai turi būti supilti į maišytuvą vėsioje putoje ir atidėti.
  3. Varškės sūris (smulkintas) sumalta su tryniais, druska, kepimo milteliais ir kondensuotu pienu. Jei jums patinka saldus, pridėkite porą šaukštų cukraus.
  4. Šioje masėje mes pridedame manų kruopą su kefyru, razinomis ir viską gerai sumaišome. Tada švelniai sumaišykite baltymus. Nenaudokite maišytuvo, tik šluotelė.
  5. Mes tepame daugiakanalio indą ir įdedame į varškės tešlą. Kepimo režimą nustatykite 45 minutes.
  6. Be to, kaip ir ankstesniuose receptuose.

Tropikanka

Spausdinti receptą Tropikanka Puodai Iš pavadinimo aišku, kad mes pridedame atogrąžų vaisių - ananasų, bananų, kokosų lustų, jogurto su egzotiškų vaisių skoniu.
IndaiKepimas
VirtuvėEuropos
Virimo laikas 50 minučių
Dalys
Sudėtis
  • 3 šaukštai. l Manų kruopos
  • 1 Bananų (didelis)
  • 0,5 kg varškės
  • 1 stiklas natūralaus jogurto su mango, persikų skonio
  • 150 g Konservuoti ananasai
  • 4 Kiaušiniai
  • 1/2 puodelio kokosų traškučiai
  • 1 šaukštelis Vanilinis cukrus
  • 1 šaukštelis Kepimo milteliai
  • Druska
  • Sviestas tepimui
IndaiKepimas
VirtuvėEuropos
Virimo laikas 50 minučių
Dalys
Sudėtis
  • 3 šaukštai. l Manų kruopos
  • 1 Bananų (didelis)
  • 0,5 kg varškės
  • 1 stiklas natūralaus jogurto su mango, persikų skonio
  • 150 g Konservuoti ananasai
  • 4 Kiaušiniai
  • 1/2 puodelio kokosų traškučiai
  • 1 šaukštelis Vanilinis cukrus
  • 1 šaukštelis Kepimo milteliai
  • Druska
  • Sviestas tepimui
Instrukcijos
  1. Sumaišykite kokoso traškučius ir manų kruopą bei supilkite jogurtą. Jei gaunate storą jogurtą, įdėkite sirupą iš ananasų stiklainio.
  2. Ananasų tyrės maišytuvas.
  3. Bananas švarus ir supjaustytas į apskritimus.
  4. Kiaušinių tryniai yra atskirti nuo baltymų, atskirame dubenyje, patrinti cukrumi. Tuo pačiu metu pridėti druskos, vanilės, kepimo miltelių, ananasų tyrės. Pabaigoje įveskite masę, pripildytą jogurtu. Visi gerai minkyti.
  5. Sujungiame viską su varškės.
  6. Atskirai plakta į pūkuotas baltymų masę, švelniai švelniai sumaišykite varškės tešlą.
  7. Sutepkite kepimo indo dugną ir sienas, įdėkite pusę varškės. Tada tolygiai paskirstykite bananų ratus. Į viršų su antroji varškės mišinio pusė.
  8. Kepkite patiekalą 50 minučių „Kepimo“ mygtuką.
  9. Gautas troškinys turi būti troškintas 10 minučių po dangčiu.
  10. Keptos keptuvės turi būti patiekiamos šalta su plakta grietinėle ir ananasų griežinėliais.

Su prieskoniais

Spausdinti receptą Sūrus varškės troškinys su prieskoniais
IndaiKepimas
VirtuvėEuropos
Virimo laikas 50 minučių
Dalys
Sudėtis
  • 250 g Kostroma sūrio
  • 3 Kiaušiniai
  • 350 g varškės
  • 50 g smulkiai kapotų krapų
  • 1 valgomasis šaukštas. l Kmynai
  • 1 Šaudyklė
  • 2 šaukštai. l Grietinė
  • Sviestas
  • Breadcrumbs
IndaiKepimas
VirtuvėEuropos
Virimo laikas 50 minučių
Dalys
Sudėtis
  • 250 g Kostroma sūrio
  • 3 Kiaušiniai
  • 350 g varškės
  • 50 g smulkiai kapotų krapų
  • 1 valgomasis šaukštas. l Kmynai
  • 1 Šaudyklė
  • 2 šaukštai. l Grietinė
  • Sviestas
  • Breadcrumbs
Instrukcijos
  1. Voverės plakti kaip ir kiti receptai.
  2. Žalieji - krapai, petražolės, smulkiai supjaustyti aštriu peiliu. Mes spaudžiame česnakus.
  3. Mes patrinti sūrį ant smulkios trintuvo, sujungti su tryniais, patrinti per sietą su varške, žolelėmis, česnaku, grietine.
  4. Jei nuspręsite pridėti žolę, paaiškinkite jį akmeniniame skiedinyje.
  5. Druska negali būti pridėta, kaip sūris.
  6. Pridėkite tešlos baltymus mažomis porcijomis ir maišykite masę sklandžiu judesiu iš apačios į viršų.
  7. Padėkite tešlą į tepkite dubenį ir kepkite 50 minučių.
  8. Rekomenduojame paruoštą patiekalą baigti grietine, apipurkšti žolelėmis.

Naudingi patarimai tiems, kurie nori užkepti lėtą viryklę

  • Kepkite tešlos baltymus atskirai nuo trynių, paimkite kiaušinius iš šaldytuvo.
  • Vietoj kepimo miltelių galite pridėti acto kepimo soda.
  • Prieskonių skoniui bet kokiame recepte pridėkite citrusinių vaisių - apelsinų, citrinų, kalkių.
  • Jei saldžiose troškintuvėse naudojate šaldytas uogas, jas reikia tinkamai paruošti. Įdėkite uogas į žarną, iš jų išeiks perteklius. Tada galite jį naudoti, norėdami pagaminti krakmolo padažą. Padažykite uogas su cukraus milteliais, tada siųskite į varškės masę.

Naminių sūrių troškinys „Redmond“ daugiafunkcijoje: receptas su nuotraukomis

Yra daug populiarios prekės ženklo modelių. Jie skiriasi galia, turimų operacijų skaičiumi, dubenų talpa ir pan.
Tačiau pagrindinis „Redmond“ privalumas yra tai, kad tai protingas būdas. Naujausi pokyčiai gali būti valdomi programuotu režimu iš išmaniojo telefono. Programoje „Ready for Sky“ galite apskaičiuoti bet kurio indo ir produkto kalorijų skaičių, valdyti įrenginio paleidimo ir sustabdymo procesą. Programa padės jums rasti receptą internete ir išsaugoti jį atmintyje.
Redmondas gali dirbti užlaikytame paleidimo režime, 3D šildymo funkcija daro vienodą aukso kepimo plutą. Prietaisas turi 48 virimo režimus.

Atspausdinkite receptą Sūrio pyragas „Redmond“ daugiakampyje Kondensuoto pieno skonis jaučiamas gatavame inde, suteikia jam ypatingą atspalvį. Patiekalas turi daug privalumų, kurie įpareigoja juos aptarnauti pusryčiams. Visų pirma, ryte skanus saldus skonis, gausus patiekalas, kuriame yra didelio kaloringumo kondensuotas pienas, varškė, kiaušiniai, palaiko efektyvumą ir suteikia energiją iki pietų. Trečia, gausite malonumą valgant skanius patiekalus.
IndaiKepimas
VirtuvėEuropos
Paruošimo laikas30 minučių
Virimo laikas 40 minučių
Dalys
Sudėtis
  • 1 vnt kondensuoto pieno
  • 500 g riebalų varškės (padažas bus purus ir minkštas)
  • 1/2 šaukštelio Druska
  • 1/2 šaukštelio Geriamojo vandens
  • 3-4 Kiaušiniai
IndaiKepimas
VirtuvėEuropos
Paruošimo laikas30 minučių
Virimo laikas 40 minučių
Dalys
Sudėtis
  • 1 vnt kondensuoto pieno
  • 500 g riebalų varškės (padažas bus purus ir minkštas)
  • 1/2 šaukštelio Druska
  • 1/2 šaukštelio Geriamojo vandens
  • 3-4 Kiaušiniai
Instrukcijos
  1. Atskirkite baltymus, įdėkite juos į šaldytuvą, o po 30 minučių pjaukite juos į maišytuvą. Pridėti šiek tiek druskos.
  2. Varškės misa su šakute, įdėkite soda, kiaušinių tryniai ir kondensuotas pienas. Nenupjaukite baltymų spindesio, pridėkite juos prie kitų ingredientų.
  3. Redmond multivarki dubenėlis tepamas aliejumi ir padėkite į savo varškę. „Kepimo“ režimu indą paruošiame 40 minučių.
  4. Norėdami atvėsti ir pritvirtinti formą, palikite puodą po dangčiu dar 5 minutes.
  5. Baigtas patiekalas yra gerai papildytas kapotų riešutų arba kukurūzų dribsnių su karamelės skoniu.
Receptų pastabos

Kitame recepte galite viską palikti taip, kaip jis yra, bet labiau tenkinantį skonį, įdėkite 1-2 šaukštus į varškės sūrį. l manų kruopos Pirmiausia jis turi būti derinamas su varškės sūriu ir paliktas, kad grūdai būtų mirkomi sūrio išrūgomis. Šiuo atveju sūris turėtų būti minkštas. Jei jos konsistencija yra tanki, sumaišykite jį su dviem šaukštais grietinės.

Kondensuoto pieno skonis jaučiamas gatavame inde, suteikia jam ypatingą atspalvį.
Obuolių įdaras harmoningai derinamas su varškės tešla. Obuoliai turi plauti, be pagrindo ir supjaustyti griežinėliais. Viršuje masės prieš kepimą, yra gražus skilimas obuolių griežinėliais. Rezultatas yra skanus varškė sharlotka.